Evento reunirá especialistas para avaliar impactos do fenômeno climático sobre colheita, floradas e produtividade das safras 2026 e 2027
A previsão de um El Niño de forte intensidade para os próximos meses será foco da 8ª edição do Fórum Café e Clima, promovido pela Cooxupé no dia 29 de julho, em Guaxupé (MG). O encontro reunirá especialistas em meteorologia e fisiologia vegetal para discutir como o fenômeno poderá influenciar a colheita, as floradas, o desenvolvimento dos frutos e a produtividade das lavouras nas safras 2026 e 2027.
Voltado a cooperados, produtores e profissionais da cadeia cafeeira, o evento pretende apresentar informações técnicas que auxiliem o planejamento das propriedades diante de um cenário climático considerado desafiador. Além das palestras presenciais, a programação será transmitida ao vivo pela internet, ampliando o acesso às análises para cafeicultores de diferentes regiões.
Entre os convidados está Marco Antônio dos Santos, agrometeorologista e sócio-fundador da Rural Clima, responsável por apresentar as projeções meteorológicas para os próximos ciclos da cultura. Segundo o especialista, um dos principais impactos do El Niño é o aumento da frequência de chuvas durante o inverno, o que pode dificultar a colheita e comprometer o estresse hídrico necessário para a uniformidade das floradas.
Além do aumento de dias chuvosos no inverno, as projeções indicam possibilidade de temperaturas acima da média, maior irregularidade das precipitações e períodos de estiagem, especialmente no Cerrado Mineiro. Esses fatores podem alterar o comportamento das plantas e exigir ajustes no manejo para preservar o potencial produtivo das lavouras.
Marco Antônio reforça que, apesar das previsões para um evento climático intenso, a adoção de decisões baseadas em informações técnicas continua sendo o caminho mais seguro para os produtores. “Apesar da previsão de um El Niño forte, não há motivo para decisões baseadas em informações alarmistas. Com planejamento e manejo adequado, é possível minimizar parte dos efeitos climáticos sobre a produção”, afirma.
A programação contará ainda com apresentações de Guilherme Vinícius Teixeira, integrante do setor de Geoprocessamento da Cooxupé, sobre as condições meteorológicas nas regiões produtoras atendidas pela cooperativa, e do professor José Donizeti Alves, da Universidade Federal de Lavras (UFLA), que abordará os efeitos fisiológicos do clima sobre a cultura do café e estratégias para preservar a capacidade produtiva da safra de 2027. O fórum será realizado das 14h às 17h, no auditório da Cooxupé, com transmissão pelo Portal Hub do Café e pelo canal da cooperativa no YouTube.
