Evento reúne governo, indústria, pesquisadores e compradores internacionais durante três dias em São Paulo
As decisões que moldarão os próximos anos da cadeia brasileira de proteína animal começam a ser debatidas nesta terça-feira (4), em São Paulo. Durante três dias, o Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS) 2026 reunirá representantes do governo, lideranças empresariais, pesquisadores e compradores de diversos países para discutir temas estratégicos como competitividade, sustentabilidade, inovação, biosseguridade e abertura de mercados, em um momento de expansão das exportações brasileiras e de crescente demanda mundial por alimentos.
Realizado no Distrito Anhembi, o encontro consolidou-se como o principal ambiente de relacionamento e negócios da cadeia de proteína animal no Brasil. A programação combina congresso técnico, feira de negócios e debates voltados aos desafios da produção de aves, suínos, ovos e outras proteínas, aproximando empresas, produtores, especialistas e representantes do setor público.
A abertura oficial contará com a presença do ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, dos governadores Tarcísio de Freitas (São Paulo), Eduardo Riedel (Mato Grosso do Sul) e Jorginho Mello (Santa Catarina), além da senadora Tereza Cristina, do presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária, Pedro Lupion, e de representantes de entidades ligadas ao agronegócio. A solenidade busca destacar a importância estratégica da proteína animal para a economia brasileira e para o abastecimento global de alimentos.
Além da cerimônia de abertura, o primeiro dia terá palestra do cientista político Fernando Schuler, professor do Insper, que abordará perspectivas para o Brasil em 2027. Ao longo da programação, especialistas discutirão temas ligados à transformação tecnológica da cadeia produtiva, incluindo inteligência artificial, sustentabilidade, sanidade, mercados internacionais e inovação aplicada à produção animal.
A feira de negócios também cresce nesta edição. Segundo a organização, a área de exposição foi ampliada para 45 mil metros quadrados, avanço de 65% em relação ao evento anterior. Empresas brasileiras e internacionais apresentarão equipamentos, tecnologias, soluções em automação, serviços e inovações voltadas a toda a cadeia de produção de proteínas animais.
Para o presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, o SIAVS representa um momento estratégico para discutir as decisões que definirão o futuro do setor em um cenário global de rápidas transformações. A expectativa da organização é receber mais de 31 mil visitantes durante os três dias de programação, reforçando o evento como uma das principais plataformas internacionais de geração de negócios e debates técnicos da proteína animal.
