O índice de preços de alimentos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) alcançou média de 143,7 pontos em 2022, alta de 14,3% em relação a 2021.
É o maior nível desde o início dos registros em 1990.
O índice já havia subido 28% em 2021 sobre 2020, por causa da recuperação da economia mundial depois do grande impacto causado pela pandemia da Covid 19.
Quatro dos cinco subíndices de alimentos da FAO (cereais, carnes, laticínios e óleos vegetais) atingiram recordes.
O quinto, açúcar, atingiu a maior alta em 10 anos.
O índice da FAO acompanha os preços internacionais das commodities alimentares mais comercializadas no mundo todo.
Os preços dos alimentos dispararam após a invasão da Ucrânia pela Rússia em fevereiro do ano passado, quando houve o temor de paralisação do comércio internacional na região do Mar Negro.
Ao longo dos meses, houve algum alívio, mas os valores permaneceram em patamares elevados.
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