Programação 2026 reúne capacitações estratégicas para profissionais da cadeia de alimentação animal ao longo de todo o ano
Em um cenário de crescente rigor regulatório e demanda por maior controle na produção de alimentos para animais, a qualificação técnica passa a ocupar papel central na estratégia da indústria. Com esse foco, o Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) divulgou a agenda 2026 de cursos on-line ao vivo, voltada à atualização profissional e ao atendimento das exigências sanitárias e regulatórias do setor.
A programação contempla capacitações em APPCC/HACCP, Boas Práticas de Fabricação (BPF), Assuntos Regulatórios e Utilização de Medicamentos na Alimentação Animal, temas considerados estratégicos para a rotina de gestores, técnicos, profissionais da qualidade e colaboradores da cadeia produtiva. Os conteúdos estão alinhados às normas do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) e às diretrizes do Codex Alimentarius, além de refletirem tendências de mercado.
A agenda tem início com o curso APPCC – versão Codex Alimentarius 2020, que aprofunda a aplicação do sistema HACCP com base na publicação mais recente do Codex, oferecendo uma abordagem estruturada para identificação e controle de perigos ao longo da cadeia produtiva. Com carga horária de 16 horas, o treinamento terá turmas distribuídas ao longo do ano.
Outro destaque é o curso sobre Utilização de Medicamentos na Alimentação Animal, alinhado à Portaria SDA nº 798/2023, que define requisitos mínimos para a fabricação de alimentos medicamentosos. O conteúdo aborda temas como validação de limpeza, controle de processos e prevenção de contaminação cruzada, pontos sensíveis para a conformidade industrial.
Já o curso de Boas Práticas de Fabricação atende às exigências do MAPA para estabelecimentos fabricantes de produtos destinados à alimentação animal. Com 32 horas de duração, a capacitação aborda prevenção, segurança dos produtos, auditorias internas e fortalecimento dos programas de garantia da qualidade, com turmas previstas ao longo de todo o ano.
Completa a programação o curso de Assuntos Regulatórios, voltado à compreensão das normas que regem o setor, incluindo registro, pós-registro, comércio exterior e tendências regulatórias. A iniciativa atende à crescente demanda por profissionais com domínio técnico e visão atualizada do ambiente regulatório.
