Evento reunirá lideranças da avicultura, economia e política nacional em março, no interior paulista
A avicultura de postura brasileira terá, em março de 2026, um espaço ampliado para discutir desafios técnicos, econômicos e institucionais que moldam o futuro do setor. A Associação Paulista de Avicultura (APA) divulgou a programação oficial do XXIII Congresso de Produção e Comercialização de Ovos, marcado para os dias 9 a 12 de março, em Limeira (SP), evento considerado o principal fórum da atividade na América do Sul.
Ao longo de quatro dias, produtores, pesquisadores, autoridades e empresas da cadeia de ovos participarão de painéis técnicos, apresentações científicas e palestras estratégicas voltadas a temas como mercado, sanidade, biosseguridade, nutrição, bem-estar animal, inovação tecnológica e sustentabilidade. A proposta é oferecer uma visão integrada do setor, alinhando ciência, gestão e ambiente regulatório.
Entre os destaques da programação está a palestra magistral do ex-ministro e ex-presidente da Câmara dos Deputados Aldo Rebelo, que fará uma análise do cenário político e econômico nacional e internacional, com reflexos diretos para a avicultura brasileira. Outro nome de peso é o economista Alexandre Mendonça de Barros, da MB Agro, que abordará as tendências globais do mercado de grãos e seus impactos sobre custos, competitividade e tomada de decisão na produção de ovos.
Para José Roberto Bottura, diretor técnico da APA e integrante da comissão organizadora, “o Congresso APA é um espaço de convergência entre ciência e mercado”, reunindo conteúdos que ajudam o setor a compreender não apenas questões técnicas, mas também o contexto econômico e institucional. Já o professor Lúcio Araújo ressalta que o crescimento do consumo de ovos no Brasil exige “uma abordagem integrada de toda a cadeia de produção e comercialização”.
O presidente da APA, Érico Pozzer, reforça que “mais do que um congresso técnico, o APA 2026 será um ambiente de diálogo qualificado, networking estratégico e alinhamento de visões para o futuro da postura comercial brasileira”.
Congresso APA 2026 – programação resumida
9 de março (segunda-feira)
- Credenciamento dos participantes
- Abertura oficial do Congresso
- Palestra magna sobre cenário político e econômico
- Coquetel de boas-vindas e networking
10 de março (terça-feira)
- Painéis sobre mercado de ovos, custos de produção e competitividade
- Palestras técnicas em nutrição e sanidade avícola
- Debate sobre biosseguridade e bem-estar animal
11 de março (quarta-feira)
- Análises econômicas e tendências do agronegócio
- Impactos do mercado de grãos na avicultura de postura
- Inovação, tecnologia e sustentabilidade na cadeia de ovos
12 de março (quinta-feira)
- Gestão, comercialização e perspectivas para o consumo
- Encerramento técnico e institucional do evento
Local: Limeira (SP)
Evento: XXIII Congresso de Produção e Comercialização de Ovos – APA 2026




