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Indústria de soja pode bater recorde histórico de processamento em 2026

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Projeções da Abiove indicam esmagamento de 61 milhões de toneladas, reforçando a estratégia de agregar valor à produção nacional

 

O avanço da industrialização tem se consolidado como uma das principais forças do complexo soja no Brasil. Projeções atualizadas da Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (Abiove) indicam que o país poderá alcançar, em 2026, um recorde histórico de 61 milhões de toneladas de soja esmagadas, movimento que reforça a estratégia de ampliar o processamento interno e agregar valor à produção agrícola.

A estimativa representa crescimento de 0,8% em relação à projeção anterior e vem acompanhada da expansão na oferta de derivados. Para o ano, a produção de farelo de soja está estimada em 47 milhões de toneladas, enquanto a fabricação de óleo de soja deve alcançar 12,25 milhões de toneladas, altas de 0,9% e 0,8%, respectivamente. O desempenho industrial é sustentado por uma safra robusta, com produção agrícola projetada em 177,1 milhões de toneladas, segundo dados da Conab.

No comércio exterior, o Brasil deve manter sua liderança global nas exportações de soja em grão, com embarques estimados em 111,5 milhões de toneladas em 2026. As vendas externas de farelo devem chegar a 24,6 milhões de toneladas, enquanto as exportações de óleo de soja apresentam crescimento mais expressivo, com alta prevista de 11,5%, alcançando 1,45 milhão de toneladas.

“O foco crescente no esmagamento reflete o amadurecimento da indústria brasileira. Ao processarmos 61 milhões de toneladas, estamos agregando valor à nossa matéria-prima e garantindo o suprimento de proteínas e energia para o mercado interno e global”, afirma Daniel Furlan Amaral, diretor de Economia e Assuntos Regulatórios da Abiove.

Os dados consolidados de 2025 já antecipavam essa trajetória. No ano, o setor processou 58,5 milhões de toneladas, com crescimento contínuo ao longo dos meses. Entre janeiro e novembro, o esmagamento acumulado atingiu 48,1 milhões de toneladas, alta de 4,6% na comparação anual, confirmando o fortalecimento da indústria brasileira de óleos vegetais.

 

Complexo soja: números de 2025 e projeções para 2026

Esmagamento de soja

  • 2025: 58,5 milhões de toneladas
  • 2026 (projeção): 61,0 milhões de toneladas
  • Variação: +4,3%

Produção de soja em grão

  • 2025: 155,0 milhões de toneladas*
  • 2026 (projeção): 177,1 milhões de toneladas
    *estimativa com base em dados consolidados do setor

Produção de derivados

  • Farelo de soja
    • 2025: 45,6 milhões de toneladas
    • 2026 (proj.): 47,0 milhões de toneladas (+0,9%)
  • Óleo de soja
    • 2025: 11,9 milhões de toneladas
    • 2026 (proj.): 12,25 milhões de toneladas (+0,8%)

Exportações

  • Soja em grão
    • 2025: 101,7 milhões de toneladas
    • 2026 (proj.): 111,5 milhões de toneladas
  • Farelo de soja
    • 2025: 22,8 milhões de toneladas
    • 2026 (proj.): 24,6 milhões de toneladas
  • Óleo de soja
    • 2025: 1,3 milhão de toneladas
    • 2026 (proj.): 1,45 milhão de toneladas (+11,5%)

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