Pesquisa da Fiesp mostra avanço da agroindústria e dos agrosserviços mesmo com clima adverso e preços voláteis
O agronegócio de São Paulo manteve trajetória de crescimento em 2024 e reforçou o papel da agroindústria como um dos principais motores da economia rural. Levantamento da Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp), realizado em parceria com o Cepea, mostra que o PIB do agronegócio paulista alcançou R$ 657,6 bilhões no ano, alta de 4% em relação a 2023.
O estudo também revela que o estado responde por 24% de todo o PIB do agronegócio brasileiro, confirmando a relevância de São Paulo no setor. Considerando a economia estadual, o agro representou 18,9% do PIB paulista em 2024.
Dentro do agronegócio paulista, a agroindústria foi o segmento que mais impulsionou o resultado, com expansão de 6,9% no ano. O setor de agrosserviços também apresentou forte desempenho, com crescimento de 7,8%.
Segundo o levantamento, São Paulo concentra 32,7% de toda a agroindústria brasileira, consolidando sua posição como principal polo de processamento de alimentos e produtos agropecuários do país.
De acordo com Roberto Betancourt, diretor do Departamento do Agronegócio da Fiesp, a indústria de base pecuária foi um dos principais vetores de expansão.“ Na indústria pecuária, o PIB aumentou em razão do maior abate de bovinos, suínos e aves, além da elevação na produção de pescados”, explica.
Carne bovina impulsiona resultado
O estudo aponta que a valorização da carne bovina foi um dos fatores determinantes para o desempenho da agroindústria. A demanda interna mais forte, impulsionada pela melhora do mercado de trabalho, e o aumento das exportações favoreceram frigoríficos instalados no estado.
Mesmo diante de custos de produção mais elevados, o setor conseguiu manter margens positivas e ampliar o processamento, contribuindo para o crescimento da atividade industrial ligada à pecuária.
A indústria de base agrícola também registrou crescimento, ainda que mais moderado. O avanço foi impulsionado principalmente pela alta nos preços de produtos como café e sucos, mesmo em um cenário de menor produção em alguns segmentos.
No caso do setor sucroenergético, a produção de etanol apresentou redução em São Paulo, reflexo da menor oferta de matéria-prima e da maior competitividade do açúcar no mercado.
Serviços ligados ao agro ganham importância
Outro destaque do levantamento foi o crescimento do segmento de agrosserviços, que reúne atividades essenciais para o funcionamento das cadeias produtivas, como transporte, armazenagem, assistência técnica, consultoria, serviços financeiros e comercialização.
A expansão desses serviços foi impulsionada principalmente pelo dinamismo da pecuária paulista, com aumento do volume de animais abatidos e maior movimentação logística ligada às exportações de carnes.
Para os pesquisadores, esse movimento evidencia que o avanço da agroindústria e da produção agropecuária acaba tracionando toda a cadeia de serviços especializados que sustentam o agronegócio.
Por que São Paulo domina a agroindústria brasileira
O estado de São Paulo consolidou ao longo das últimas décadas uma posição de liderança na agroindústria nacional. Hoje, o estado concentra 32,7% de toda a agroindústria do Brasil, resultado de uma combinação de fatores estruturais que favorecem o processamento e a agregação de valor aos produtos do campo.
Alguns elementos ajudam a explicar essa força.
- Forte parque industrial de alimentos
São Paulo reúne centenas de frigoríficos, usinas, processadoras de alimentos, indústrias de bebidas e empresas de derivados agrícolas que transformam matérias-primas do campo em produtos de maior valor agregado. - Infraestrutura logística estratégica
O estado possui uma das redes mais desenvolvidas de rodovias do país e acesso ao Porto de Santos, principal corredor de exportação do agronegócio brasileiro. - Diversidade produtiva no campo
A agropecuária paulista é altamente diversificada, com cadeias relevantes como cana-de-açúcar, citros, café, carnes, grãos, leite e pescados. - Cadeia completa do agronegócio
Além da produção rural, São Paulo concentra empresas de insumos, cooperativas, tradings, serviços logísticos e centros de pesquisa ligados ao agro. - Inovação e pesquisa agrícola
Instituições como universidades, centros de pesquisa e fundações tecnológicas contribuem para ganhos de produtividade e desenvolvimento de novas tecnologias para o setor.
Essa combinação permite que o estado não apenas produza alimentos e matérias-primas, mas também lidere o processamento industrial e a geração de valor dentro do agronegócio brasileiro.
