Opinião

Carne ambientalmente sustentável

Por Coriolano Xavier, Vice-Presidente de Comunicação do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS), Professor do Núcleo de Estudos do Agronegócio da ESPM.  Os problemas e surpresas do Brasil são tantos, e a cada dia, que a gente acaba se esquecendo das coisas boas e dos avanços que acontecem por aqui. Um desses casos – na verdade um grande exemplo — está na suinocultura, ...

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Gene digital

Por José Luiz Tejon Megido, Conselheiro Fiscal do Conselho Científico Agro Sustentável (CCAS) e Dirige o Núcleo de Agronegócio da ESPM.  Aconteceu amigos. Agora está sendo criada o que os presidentes da Bayer e da Monsanto chamam de uma Líder Global na Agricultura. A Bayer fez uma oferta pela Monsanto com 44% de Premium Price por cada ação. E isso ...

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Distúrbios metabólicos no pré e pós-parto. Como evitá-los?

O período mais importante na vida de uma vaca leiteira compreende os 30 dias da data prevista para o parto e os 21 dias que se seguem. É nesta fase que toda a lactação poderá ser maximizada ou penalizada, dependendo do manejo com os animais. De maneira geral, espera-se de uma vaca leiteira a produção máxima de seu potencial genético ...

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Ponto de abate: qual é o ideal?

Cada vez mais, o confinamento mostra-se uma estratégia indispensável para tornar a pecuária mais rentável. Em todas as formas de praticar a atividade, seja como negócio ou quando avaliada como estratégia dentro da fazenda, um dos pontos determinantes para maior ou menor lucratividade da operação é o ponto ideal de abate. No último ano, a relação de troca do boi ...

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Os efeitos do escore de condição corporal nas vacas

Atualmente, a pecuária nacional passa por diversas modificações, muitas delas influenciadas pela necessidade do aumento da produtividade, por alterações no manejo nutricional e reprodutivo, bem como com a implementação de novas tecnologias, que têm auxiliado a tornar o sistema sustentável, obtendo índices zootécnicos adequados que influenciam diretamente na taxa de desfrute e, consequentemente, no retorno econômico da propriedade. Bovinos de ...

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Revolução no agronegócio: ILPF

Por José Luiz Tejon Megido, Conselheiro Fiscal do Conselho Científico para Agricultura Sustentável (CCAS), Dirige o Núcleo de Agronegócio da ESPM, Comentarista da Rádio Jovem Pan. Existe uma revolução no agronegócio iniciando e em andamento no Brasil, chamada de ILPF (Integração Lavoura, Pecuária e Floresta). Isso significa que numa mesma propriedade os produtores vão gerenciar, ao mesmo tempo, a produção de ...

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A chegada do inverno e os cuidados com a alimentação do gado de corte e leite

Frederico Osório Velasco1; Leandra Queiroz de Melo2 1Especialista em Nutrição de Ruminantes Vaccinar; 2Gerente Nutrição de Ruminantes Vaccinar O Brasil se encontra em lugar de destaque no mercado internacional de produtos agropecuários. Segundo dados do IBGE (2015) o país possui um rebanho bovino superior a 212,3 milhões de cabeças, com 34,4 milhões de animais abatidos em 2013, detendo cerca de ...

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Aparência x Essência: agrotóxicos necessários ou não?

Por José Otavio Menten, Ciro Rosolem e Luiz Carlos Côrrea Carvalho* A agricultura brasileira tem sua reputação e imagem frequentemente questionadas, mas é necessário que prevaleça a verdade, baseada em fatos comprovados. A comunidade científica acompanha com rigor as inovações tecnológicas e o desenvolvimento da agricultura no Brasil, e o Conselho Científico para Agricultura Sustentável (CCAS) tem o objetivo de discutir temas relacionados ...

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Produtor Rural merece respeito

Por José Luiz Tejon Megido, Conselheiro Fiscal do Conselho Científico para Agricultura Sustentável (CCAS), Dirige o Núcleo de Agronegócio da ESPM, Comentarista da Rádio Jovem Pan.  O artista Chico César está numa encrenca federal com o agronegócio. Sua música Reis do Agronegócio trata os produtores rurais como envenenadores, exploradores e poluidores, de cada palmo de terreno, e maldosos perseguidores dos oprimidos, ...

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Máquinas avançam na colheita de milho, mas safra ainda é uma ‘dança’

As colheitadeiras avançam nas lavouras de milho no norte do Paraná, e os produtores estão “colhendo” os efeitos de uma safra dominada por adversidades no clima. O plantio do cereal foi atrasado, devido à colheita de soja, e seguido de um excesso de chuva. Passou por um período de seca e sofreu novamente com o excesso de chuva. Para coroar, ...

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