Na produção animal existem diversos fatores estressantes que ativam o sistema imunológico. Quando os animais são jovens, esse sistema ainda não está totalmente desenvolvido, o que os deixam suscetíveis a doenças e o corpo combatendo doenças gasta menos energia para crescer e se desenvolver. Aumentar a imunidade é, portanto, benéfico para o crescimento e tem um impacto positivo sobre o desempenho, melhorando a capacidade de ganho de peso, melhorando a conversão alimentar e reduzindo a probabilidade de disseminação de doenças e implicações do estresse. Os beta-glucanos são uma classe de moléculas amplamente estudadas e comumente encontradas na natureza como parte da parede de leveduras e em algumas bactérias e algas, por exemplo. Diversos estudos comprovam sua capacidade de aumento da imunidade protetora em humanos e animais. Para atuar em benefício do sistema imune, na hora e na medida certas, a Kemin® Industries lançou um novo produto no Brasil, o AletaTM.
“O Aleta vem para complementar a plataforma de Intestinal Health. É o único beta-glucano do mercado nas Américas oriundo de alga. Essa alga, a Euglena Gracilis, e seu processo produtivo são patenteados pela Kemin®. O processo de secagem para seu uso dá origem a um aditivo com alta concentração (+50%) de beta-glucanos, sendo mais de 90% deles de cadeia 1,3, que são muito mais efetivos”, explica Gisele Neri, do marketing da Kemin. O lançamento do produto aconteceu na última terça-feira e contou com a presença de alguns clientes convidados. Almiro Bauermann, da Frísia Cooperativa Agroindustrial, e Antônio Carlos da Silva, da Agropecuária AC, destacaram a forte presença da Kemin quando se fala em soluções tecnológicas de ponta no mercado de nutrição animal e aditivos.
Bauermann destacou que os produtos da empresa trazem soluções para os desafios tanto na questão de fábrica, quanto na produção animal. “Então ela fecha o ciclo para nós. Esse novo produto é diferente do que o que a gente já conhecia para esse objetivo. O foco é produzir cada vez com menos intervenções de antibióticos e o Aleta vem para somar, pois vai preparar o sistema imunológico do animal para os desafios que venham a aparecer durante o processo”. Antônio Carlos da Silva destacou que trazer o cliente para dentro das instalações fortifica o relacionamento e traz mais segurança, pois é possível visualizar de maneira macro o contexto em que ele está inserido dentro de todo sistema de produção, as garantias de qualidade e sustentabilidade do produto, o que hoje é um ponto decisivo nas decisões comerciais e técnicas de mercado. “Nossa expectativa é boa. Eu fiz um estudo mais aprofundado de toda a pesquisa que se chegou no produto e agora vamos ver na prática os resultados apresentados que foram obtidos em laboratório”, disse Silva.
O evento de lançamento contou com dois momentos, uma visita à fábrica e laboratórios da Kemin e uma palestra do médico veterinário e professor da UFPR, Luis Caron, sobre imunonutrição. Ele destacou que é importante analisar cada produção para indicar qual a melhor fase para a complementação alimentar e indicou diversos estudos com resultados positivos como, por exemplo, em suínos, matrizes em pré-lactação e lactação, leitões lactentes e no pós-desmame
“O posicionamento dessas diferentes ferramentas hoje leva em conta a compreensão dos mecanismos de ação de cada tipo de produto pra saber em que fase da vida a gente quer esse ganho, quanto mais precoce melhor, e que a gente consiga com isso ter efetividade, ter viabilidade no uso e o custo-benefício adequado também”, explica Caron. O professor também comentou a importância de estudos e novos produtos como os da Kemin, além da inovação para os produtores. “A inovação às vezes vem com novos produtos, às vezes com novos processos e o resultado final disso é uma facilidade, uma agilidade para implantação de novas estratégias”, finaliza o professor.
SOBRE A KEMIN INDUSTRIES
A Kemin Industries é uma fabricante global de ingredientes, que se empenha diariamente em transformar de maneira sustentável a qualidade de vida de 80% da população mundial com seus produtos e serviços. A empresa possui mais de 550 ingredientes patenteados para saúde e nutrição humana e animal, alimentos para animais de estimação, aquicultura, nutracêuticos, tecnologias alimentares, tecnologias agrícolas e indústrias têxteis. Por mais de meio século, a Kemin se dedica ao uso da ciência aplicada para enfrentar os desafios do setor e oferecer soluções de produtos para clientes em mais de 120 países. A Kemin fornece ingredientes para alimentar uma população em crescimento, com seu compromisso com a qualidade, segurança e eficácia de alimentos, rações e produtos relacionados à saúde. Fundada em 1961, a Kemin é uma empresa privada, de propriedade e operação familiar, com mais de 2.800 funcionários e operações globais em 90 países, incluindo instalações de fabricação na Bélgica, Brasil, China, Índia, Itália, Rússia, São Marinho, Cingapura, África do Sul e Estados Unidos. Outras informações sobre a Kemin podem ser encontradas na sua página (www.kemin.com), ou nas redes sociais LinkedIn (www.linkedin.com/showcase/kemin-animal-nutrition-&-health-south-america/) e Facebook (www.facebook.com/keminamericadosul).
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