Considerado o maior evento na área de criação de bezerras e novilhas leiteiras do Brasil, o Simpósio Alta Cria aconteceu na última quinta-feira (26/10), na cidade de Uberaba (MG). Ao longo do simpósio, que reuniu mais de 400 participantes foram apresentados dados coletados em 140 fazendas de vários Estados. Mais de 42 mil bezerras foram analisadas, entre animais nascidos de julho de 2022 a junho de 2023 (desde o seu inicio, em 2017, o programa Alta Cria já analisou mais de 165 mil bezerras).
Entre as informações divulgadas, chama a atenção o percentual de uso de sêmen sexado de fêmeas em novilhas, que é de 96%. Já a utilização de sêmen de corte nas vacas de leite para produzir animais mestiços para comercialização foi visto em 17% das propriedades. Dentre as fazendas pesquisadas, 26% dos criadores afirmaram adotar medidas de biosseguridade na maternidade. Já as doenças que mais acometem as bezerras são diarréia, doenças respiratórias e tristeza parasitária bovina. O percentual de mortalidade durante o aleitamento é de 5%, sendo que a maior parte (24%) aconteceu com animais que completaram duas semanas.
A pesquisa mostra também que a respeito da primeira alimentação, o principal tipo de colostro fornecido é o fresco, conforme apurado em 51% das propriedades. O fresco enriquecido com colostro em pó vem em seguida, com 26%. Somente colostro em pó responde por 2%. “Os dados demonstram as oportunidades e ao mesmo tempo direcionam os criadores para questões fundamentais, como a qualidade do leite fornecido, a quantidade de colostro fornecido, cuidados com as doenças para evitar alta mortalidade, além do impacto da fase de aleitamento na criação de novilhas”, afirma o coordenador do programa Alta Cria e Gerente de Neonatos da Alta, Rafael Azevedo.
Ainda segundo Rafael, todas as informações apresentadas auxiliam o produtor rural a conquistar mais eficiência em seus rebanhos. “Gerenciar os números e conhecer os principais índices zootécnicos é fundamental para traçar metas, estratégias e alcançar os objetivos, que definirão o sucesso da criação das bezerras e novilhas. Além disso, é importante tanto para auxiliar a tomada de decisões de manejos nas propriedades, quanto para apontar áreas que necessitam mais estudos”, explica.
Além da apresentação de dados, o simpósio contou também com várias palestras importantes para a pecuária nacional. “Como manejar o lote de transição das bezerras após o aleitamento” foi uma delas. Os palestrantes foram a professora e doutora em Ciência Animal pela UFMG, Sandra Gesteira Coelho, e o professor e PhD em Ciência Animal pela UFV, Alex Lopes da Silva.
Programa Alta Cria
Desde 2017, o programa Alta Cria tem por objetivo conhecer e gerenciar os principais dados zootécnicos na fase de cria na pecuária de leite, criando ferramentas para a tomada de decisão de manejo. A metodologia consiste em um levantamento de informações por questionários aplicados aos produtores e pelo envio de dados, sendo possível definir estratégias, realizar benchmarking, comparar resultados, além de ser um banco de dados importante para a criação de bezerras leiteiras nacional.
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