Pontualmente, devido ao feriado (30/03), muitas indústrias e pecuaristas já estão fora das negociações e há pouca movimentação no mercado. Em consequência dessa paradeira, poucos foram os ajustes nas cotações. Analisando um período maior, de maneira geral o cenário é de indústrias com baixa intensidade nas compras, testando preços abaixo das referências e pecuaristas retendo boiadas esperando melhores condições para negociar.
Este cenário de baixa intensidade de compras é em função do lento escoamento da carne bovina. Desde o início do ano até aqui o mercado atacadista de carne bovina sem osso só teve valorizações em duas das treze semanas. Para o curto prazo alguns fatores podem influenciar o mercado. O primeiro é a entrada do mês, a população fica mais capitalizada e o consumo pode reagir e dar sustentação à arroba. Em uma visão um pouco mais adiante vale se atentar a oferta de fêmeas, que está aumentando gradativamente, e também à retenção de boiadas que pode gerar uma desova concentrada.
Fonte: Scot Consultoria
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