O mercado de exportação de proteína animal halal continua firme e forte para os países árabes. A cada ano, o Brasil tem se consolidado como principal fornecedor de alimentos selados com a certificação halal. Para o leitor ter uma noção deste segmento, o mercado mundial halal – que inclui alimentos diversos, proteínas, cosméticos, fármaco, turismo, entre outros – tem expectativa de faturar US$ 3,2 trilhões até 2024, de acordo com dados da Africa Economic Foundation e Dinar Standard. Atualmente, a população islâmica no planeta está próxima de 1.8 bilhão e esta comunidade tende a crescer 30% até 2050, chegando a quase 2,8 bilhões de muçulmanos no planeta, conforme o relatório da Pew Research Center.
“2020 foi um ano muito gratificante para o agronegócio brasileiro e com certeza, a proteína halal teve seu merecido destaque. Foram quase 400 mil toneladas de carnes bovinas (receita de US$ 1.302.641.520,00) e 1.900 milhão de tonelada de frango (US$ 2.395,20 milhões) exportadas para os países árabes e Ásia. Alguns importadores dos países asiáticos, não muçulmanos, como China, Singapura, Coreia do Sul e Japão entenderam a importância da certificação halal – que atesta qualidade com boas práticas de fabricação, higiene, segurança e rastreabilidade do produto – e optaram pela certificação. Nestes países não é uma exigência do governo, mas a população tem optado por produtos com certificado de qualidade”, comenta o CEO da Cdial Halal, Ali Saifi.
Os continentes africano e asiático têm demonstrado interesse maior pelos nossos produtos. “São países com grandes potenciais econômicos e, nós, como empresas brasileiras, devemos ficar atentos às oportunidades oferecidas em toda a Ásia e com certeza na África do Sul também devido à presença de muçulmanos. É importante observar que a população mundial, principalmente, com o advento do Covid-19, está em busca de produtos confiáveis e seguros para seu consumo. É sua vida que está em questão. Hoje, a certificação halal não é somente para um determinado produto específico e sim para toda cadeia produtiva”, alerta Saifi.
De acordo com a ABPA – Associação Brasileira de Proteína Animal, em 2020, os países que mais importaram carne de frango halal, foram: Arábia Saudita (467,5 mil toneladas), Emirados Árabes (303 mil t), África do Sul (237,2mil t), Singapura (124,2 mil com acréscimo de aproximadamente 28%) e Iêmen (112,4 mil toneladas). “Alguns países reduziram suas importações, principalmente, pelos embaraços logísticos causados pelo Covid-19. Mas para este ano, com a chegada das vacinas, as expectativas são extremamente otimistas e as exportações de carne de frango, com certeza, vão bater novos recordes de produção e exportação”, acrescenta o CEO.
Exportações de Carne de Frango Halal | ||
Volume Mil toneladas | ||
PAÍS | 2019 | 2020 |
ARABIA SAUDITA | 468,8 | 467,5 |
EMIRADOS ARABES | 341,2 | 303,0 |
ÁFRICA DO SUL | 270,5 | 237,2 |
CINGAPURA | 97,5 | 124,2 |
IEMEN | 106,0 | 112,4 |
COVEITE | 114,8 | 108,9 |
CATAR | 74,3 | 76,3 |
IRAQUE | 110,1 | 75,6 |
OMA | 82,4 | 71,2 |
EGITO | 51,0 | 58,8 |
Outros | 238,1 | 262,3 |
Total | 1.954,7 | 1.897,5 |
Fonte: ABPA – Associação Brasileira de Proteína Animal
Exportações de carnes bovinas halal em 2020
Mes / Ano | Total | Total | Total |
PAISES | FOB – (US$) | Tons | US$/Ton |
EGYPT | 416.060.718,00 | 127.566,58 | 3.261,52 |
SAUDI ARABIA | 160.638.598,00 | 40.697,25 | 3.947,16 |
UNITED ARAB EMIRATES | 159.177.758,00 | 40.473,36 | 3.932,90 |
PHILIPPINES | 134.708.105,00 | 39.676,13 | 3.395,19 |
SINGAPORE | 83.494.327,00 | 21.790,12 | 3.831,75 |
TURKEY | 52.468.679,00 | 13.976,86 | 3.753,97 |
JORDAN | 48.234.546,00 | 12.736,09 | 3.787,23 |
ALGERIA | 42.999.875,00 | 10.292,69 | 4.177,71 |
LEBANON | 38.526.736,00 | 9.007,37 | 4.277,25 |
LIBYA | 29.100.725,00 | 8.887,54 | 3.274,33 |
PALESTINE | 25.136.110,00 | 8.014,88 | 3.136,18 |
IRAN | 24.659.687,00 | 6.617,43 | 3.726,48 |
QATAR | 21.656.229,00 | 4.665,95 | 4.641,33 |
MALAYSIA | 21.612.837,00 | 6.359,32 | 3.398,61 |
IRAQ | 16.051.397,00 | 4.581,02 | 3.503,90 |
INDONESIA | 15.667.276,00 | 4.031,55 | 3.886,17 |
BAHREIN | 4.290.176,00 | 948,62 | 4.522,54 |
KUWAIT | 2.495.011,00 | 686,15 | 3.636,27 |
TUNISIA | 2.038.671,00 | 567,48 | 3.592,48 |
OMAN | 1.984.943,00 | 483,80 | 4.102,83 |
COMOROS | 1.010.469,00 | 326,66 | 3.093,38 |
MOROCCO | 440.156,00 | 108,12 | 4.070,88 |
AFGHANISTAN | 109.436,00 | 25,62 | 4.272,17 |
DJIBOUTI | 78.836,00 | 11,00 | 7.169,52 |
BANGLADESH | 219,00 | 0,05 | 4.760,87 |
Total | 1.302.641.520,00 | 362.531,60 | 3.593,18 |
Fonte: ABIEC – Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes
A Cdial Halal – uma das maiores e importantes certificadoras halal do Brasil. É única certificadora da América Latina acreditados pelos principais órgãos oficiais dos Emirados Árabes (EIAC) e do Golfo (GAC), o que confere seriedade e competência nos segmentos que atua.
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