O município de Chapecó, em Santa Catarina, recebeu em maio mais uma edição do “Conexão Aviagen – In Company”, evento exclusivo promovido para a BRF. Com foco no manejo de inverno para frangos de corte e matrizes, o encontro técnico reuniu aproximadamente 70 participantes, entre coordenadores de ambiência das áreas de frango de corte, perus e matrizes da BRF, além da equipe técnica da Aviagen, dois consultores internacionais – um vindo de Dubai e outro da Carolina do Norte (EUA) – e professores da Universidade federal do Paraná e Universidade de São Paulo.
A programação envolveu conteúdos teóricos e práticos, com ênfase nos desafios enfrentados durante os meses mais frios, especialmente relacionados ao conforto e desempenho zootécnico das aves, assim como do manejo aplicado para o adequado desenvolvimento dos machos reprodutores. Durante dois dias de atividades intensas, os participantes puderam aprofundar conhecimentos com especialistas como o sócio da Food Chain Enterprises, Michael Longley, da gerente de Serviços Técnicos da Poultry Guard, Connie Mou, dos professores Alex Maiorka e Ricardo José Garcia Pereira, como também com os membros da equipe de suporte técnico da Aviagen.
Entre os temas abordados estiveram a fisiologia das aves diante do frio, estratégias para ventilação mínima e de transição, set-up de aviários com pressão negativa e práticas de ambiência diretamente em campo, permitindo aos participantes relacionarem teoria e realidade de produção.
Foco em ganhos futuros – A programação do evento incluiu uma série de palestras técnicas voltadas à produção avícola. No dia 13 de maio, a coordenadora de Produtos, Jane Lara Grosso, abriu as apresentações com o tema “Perspectivas futuras da produção de aves”, abordando os ganhos previstos com os avanços genéticos. Em seguida, o professor Alex Maiorka, da Universidade Federal do Paraná, tratou da “Fisiologia das aves: respostas ao ambiente”.
Na sequência, o gerente de Serviços Técnicos Marco Aurélio Romagnole de Araújo e Connie Mou conduziram a palestra “Manejo de machos reprodutores: alvos de conformação e manejo de intervalo – qualidade de cama”. O professor Ricardo Pereira, da Universidade de São Paulo, e Connie Mou falaram sobre “Fisiologia da reprodução e Manejo de cama durante o lote”, com destaque para a qualidade física e os impactos na microbiota intestinal.
Encerrando o primeiro dia, Michael Longley apresentou os temas “Set-up de aviários de pressão negativa e Ventilação mínima”. Já no dia 14 de maio, Longley deu continuidade à programação com palestras sobre “Ventilação de transição, Manejo dos inlets e Controle de umidade”. Ele também foi responsável pela parte prática do evento, dedicada ao “Set-up do aviário,” com foco em ambiência.
Feedback positivo das equipes da BRF – “O evento de ‘Manejo de Inverno’ conduzido pela Aviagen foi realmente muito produtivo. Profissionais de relevância nos temas de ambiência realizaram abordagens bastante completas e assertivas, que certamente nos auxiliarão muito na redução dos impactos negativos no desempenho das aves, durante o período de inverno”, avaliam os especialistas em matrizes e avós da BRF, Liana Martinelli e Jean Panisson.
Segundo o especialista de Produção Animal de Aves do CIEX Agropecuário da BRF, Arthur Schunk, a capacitação e a conscientização são pilares do programa de Bem-Estar Animal da companhia. “Neste ano, contamos com a participação da Aviagen no treinamento de Manejo de Inverno, direcionado a todos os extensionistas de ambiência da reprodução e terminação de aves. A Aviagen não mediu esforços para apoiar a organização do evento e trazer consultores renomados nas áreas de genética, nutrição, manejo e ambiência. A qualidade do encontro foi reconhecida pelos participantes, que atribuíram nota NPS® 100”, destaca.
Compromisso compartilhado com o sucesso – Para Marco Aurélio Romagnole de Araújo, o Conexão In Company é uma oportunidade estratégica para estreitar laços com os clientes e atuar de forma direcionada em cada operação. “A Aviagen reforça, por meio de iniciativas como esta, o compromisso em ‘Criar o Sucesso Juntos’ com nossos clientes. O evento tem como objetivo promover o sucesso técnico e produtivo de cada realidade atendida, sempre respeitando as particularidades regionais e operacionais únicas de cada empresa com a qual trabalhamos”, afirma.
Sobre a Aviagen – Desde 1923, a Aviagen tem sido a empresa global preferida em genética avícola, com a missão de ajudar seus clientes – produtores mundiais de carne de frango – a fornecer uma proteína saudável e sustentável para suas comunidades em constante crescimento. Aplicando seus valores corporativos de “Breeding Sustainability”, a Aviagen implementa ferramentas que promovem a produção comercial de frangos com foco no meio ambiente e na responsabilidade social, além do benefício econômico dos produtores, ao mesmo tempo em que promove o rendimento, a saúde e o bem-estar das aves.
