A Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) lançou hoje a 12 Edição Especial dos Melhores Cafés do Brasil – Safra 2015. Fazem parte dessa edição cafés elaborados por três empresas campeãs do leilão realizado em janeiro passado
Na ocasião, as três compraram lotes de produto previamente selecionados no 12 Concurso Nacional Abic de Qualidade do Café, que avaliou cafés cultivados nos Estados São Paulo, Paraná, Minas Gerais Bahia e Espírito Santo.
De acordo com a Abic, a Cooperativa dos Cafeicultores da Região de Pinhal (Coopinhal), foi a campeã na categoria Diamante, pelo maior investimento em qualidade. A Coopinhal adquiriu uma saca do produtor Paulo Rogério Marchi, de Serra Negra (SP), pelo valor recorde de R$ 10.020,16.
A vencedora na categoria Outro foi a rede de cafeterias Il Barista Cafés Especiais, de São Paulo, pelo maior valor de aquisição para compra mínima de quatro sacas. A Il Barista arrematou por R$ 1.590,00 uma saca de café cultivado por João da Silva Neto, de Araponga (MG), que foi o produtor campeão do Concurso Nacional Abic de Qualidade do Café, com nota final de 8,72 pontos.
O Café do Mercado, de Porto Alegre (RS), foi o vencedor na Categoria Especial, pelo maior lance dado em um microlote. A empresa arrematou as duas sacas de café da produtora Maria Aparecida Maciel Gomes, de Japira (PR), por R$ 1.500,00 a saca.
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