Evento vai durar dois dias e reúne especialistas reconhecidos da América do Sul.
Criadores de quase dez estados brasileiros e da Bolívia estão participando desde esta quinta-feira, dia 15, em Ribeirão Preto (SP), do tradicional ‘Festival Adir’. O evento deste ano traz como importante inovação 
para a pecuária brasileira do ‘1º Meeting Internacional Adir – O Presente e o Futuro do Nelore’, reunindo Centro de Eventos do shopping Iguatemi alguns dos maiores especialistas do país em áreas consideradas chaves para os criadores de Nelore. São mais de 150 pecuaristas e profissionais da América do Sul.
O meeting foi aberto pelo pecuarista e diretor do Grupo Adir, Paulo Leonel, que relatou a história do trabalho da família com o Nelore puro e abordou o ‘casamento’ entre tradição e inovação na pecuária. “Procuramos a carcaça ideal. Que possui características claras, como ser sustentável, ter produtividade, alta resposta na nutrição. Animal Adir, com padronização, dorso, umbigo corrigido. Que trabalha pelo criador e não o inverso”, apontou o pecuarista e executivo. Na sequência, o agrônomo Fausto Pereira Lima, um dos mais importantes nomes da pesquisa e melhoramento da pecuária nacional, falou sobre a seleção para melhorar a carcaça e padronizar os bovinos, dando vários exemplos de bons trabalhos realizados no melhoramento genético e na formação de boas carcaças. “O reprodutor deve ser provado e aprovado. Precisamos padronizar as boiadas brasileiras”, decretou.
Na sequência, Olívia Guimarães de Carvalho vai detalhar como funciona o marketing digital no Agronegócio. Enquanto o diretor da Central Leilões, Lourenço de Campo, vai examinar como anda a comercialização 
de animais na era digital. O programa do meeting será encerrado pelo professor doutor Sérgio Pflanzer, que vai explicar os principais fundamentos dos abates técnicos. Pflanzer é médico veterinário, mestre e doutor em Tecnologia de Alimentos e professor na Faculdade de Engenharia de Alimentos da Unicamp.
Na sexta-feira, amanhã, as atividades do ‘Festival Adir’ serão realizadas na Estância 2L, também em Ribeirão Preto. O dia começa com a aula prática ‘A Escolha do Gado Ideal’, com transmissão ao vivo pelo Canal Rural. A aula será ministrada por uma equipe integrada por Adir Leonel, Fausto Pereira Lima, João Bonifácio e Carlos Marino. Em seguida, será feita a apresentação do gado que será ofertado no ‘Leilão Adir – Raça com Produtividade’, também com transmissão pelo Canal Rural. O leilão vai começar uma da tardes, Vão ao remate 12 fêmeas Nelore PO e POI, e três reprodutores Nelore PO e POI, além de fêmeas Sindi, novilhas Girolando e um reprodutor Gir.
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