Wagner Yanaguizawa, analista de proteína animal do Rabobank Brasil, analisa o mercado de carne bovina brasileira, que tem registrado movimentação atípica neste início de ano, consequência não só da oferta ainda limitada de animais para abate e da demanda chinesa aquecida, mas também pelos atraso das chuvas e volumes de precipitação abaixo da média dos anos anteriores.
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